2011. szeptember 5., hétfő

Megújult főzőerendezés

Szeretnénk mindenkit értesíteni, 
hogy a főzőberendezésünk és kazánunk idén jelentős felújításon esett át.

A kazánra új 5mm-es acél kémény készült, festett kivitelben. A tápszivattyút is kicseréltük, így gyorsabb lett a kazán vízzel valü feltöltése.
A komplett főzőberendezésről leszedtük az eredeti lakkot és átcsiszolás után újralakkoztuk. Az első belépéskor szembetűnik, hogy az összes réz csillog-villog.
A finomítót pedig teljesen átalakítottuk. A gőzspirál hosszát megnöveltük és fixen rögzítettük. Most már lehetőség van 100l alszesz lefinomítására is és a hosszabb vezeték miatt jobb a pálinkahozatal és az aromaanyagok.
Ezt a mennyiségű alszeszt kb. 400 liter barackcefréből, ill. kb. 600 liter szilvacefréből nyerhető ki.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése